Silivri'nin bereketli topraklarında geleneksel şirden mayası, el emeği ve katkısız sütle yoğrulan peynirler. Meşhur Silivri Hellisi, Tereyağı Küpü ve Mahalle Günleri Karnavalı ile mahallenize taze lezzet şöleni getiriyoruz!
Izgarada erimeyen, dışı çıtır içi yumuşak geleneksel lezzet.
Sadece bir alışveriş değil, mahallenizde sıcacık bir lezzet şöleni! Her hafta belirlenen konumlarda tırımız ve çiftlik çadırımızla buluşuyor; közde taze kızarmış Silivri Hellisi, yayık tereyağı ikramları ve müzik eşliğinde festival tadında alışveriş yapıyoruz.
Silivri Sahil, Beylikdüzü, Bahçeşehir ve Bakırköy buluşmalarımızın kesin gün ve saat takvimi çok yakında bu alanda ve sosyal medya hesaplarımızda ilan edilecektir.
Gözünüzün önünde ızgaralanan Silivri Hellisi ve fırından taze çıkan peynir ikramları.
@tereyagikupu geleneksel ahşap yayık çekimi ile sıcacık ekmek üstü ikramlar.
Google Haritalar üzerinden tırımızın ve çadırımızın canlı konumuna anında ulaşın.
Tüm ürünlerimiz Silivri Çiftliği'nde geleneksel şirden mayası, taze mera sütü ve zanaatkâr ustalarımızın ellerinde olgunlaştırılır.
Silivri Hellisi, geleneksel Kıbrıs ustalığını Silivri'nin yüksek yağ ve protein oranına sahip taze sütleriyle buluşturuyor. Isıya dayanıklı elastik dokusu sayesinde pişerken asla eriyip akmaz; dışı nar gibi kızarırken içi ağızda eriyen bir lezzet bırakır.
Kızartınca Kokusu Tüm Sokağı Sarar
Köy Usulü Yayık ile Saf Süt Kreması
Marketlerdeki katkılı ve sanayi tipi yağları unutun. @tereyagikupu serimiz, sadece taze sağılmış sütlerden toplanan kaymağın geleneksel yayıkta dövülmesiyle hazırlanır. Özel toprak küplerde dinlendirilir; kahvaltıda ekmeğe sürüldüğünde damağınızda gerçek çiftlik doğallığı kalır.
Manda, Jersey, İnek, Koyun ve Keçi sütünden; katkısız, probiyotik, kalın kaymaklı. 600g cam kavanoz veya 1kg çiftlik kovası olarak sipariş verin.
Manda Yoğurdu
Jersey Yoğurdu
İnek Yoğurdu
Koyun Yoğurdu
Keçi Yoğurdu
Kurulduğumuz ilk günden beri tek bir ilkemiz var: "Doğanın saflığına asla müdahale etmemek." Silivri meralarında otlayan sağlıklı inek ve keçilerimizin sütünü; endüstriyel kimyasallar, yapay koruyucular ve süt tozları kullanmadan, dedelerimizden miras kalan geleneksel şirden mayası ile buluşturuyoruz.
Mihaliç peynirinden Bergama tulumuna, el yapımı hasır sepet peynirinden Kıbrıs usulü Silivri Hellisi'ne kadar her bir lezzetimiz sabırla, günlerce mahzenlerimizde olgunlaşır.
Toptan ve perakende siparişleriniz, mahallenize karnaval davetleriniz veya sorularınız için 7/24 bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Silivri Çiftliği Süt ve Süt Ürünleri Ltd. Şti.
Silivri / İstanbul, Türkiye
Mahallenizde karnaval düzenlememizi ister misiniz veya ürünlerimizle ilgili sorularınız mı var? Formu doldurun, size hızla dönüş yapalım.
